풋고추 (08,10,10) 시골에서 고추가 한박스 와서 오전내 고추짱아찌 담고, 조리고, 무치고..... 어느집에가서 먹어보고 맛 있어서 만들어 본 고추조림 모양은 이상하지만 밥에 비벼 먹으면 맛있다. 고추하고 멸치를 잘게 다져야 하는데 나는 그냥 카터기로 휙 돌려서... 간장, 물 ,설탕, 물엿을 넣고 은근히 쨈처럼 서너시.. 음식 2008.10.20
전복죽 (08,10,13) 재료 ; 전복,표고버섯,당근,양파, 참기름,소금,불린 찹쌀 찹쌀 미리 불려 놓고 찹쌀을 참기름에 달달 볶다가 전복을 넣고 조금 더 볶는다. 물을 적당히 넣고 약한불에 잘 저어가며 끓이다가 야채를 넣고 조금 더 끓이면 완성 냉동실에 있던 전복이어서 내장은 사용 안했씀 월요일 임플란트 수술을 하고 .. 음식 2008.10.20
강릉여행 맛집(08,09,27~28) 강릉여행~~맛집 27일 점심 메밀적, 꾹저구탕? 주문진에서 소금강 가는 쪽에 있는 식당 꾹저구탕은 처음인데 담백하고 시원하고 수제비도 있어 맛있었음 고추장이 맛있어 고추장, 된장, 막장까지 사왔습니다.^^ 노란 조가 들어 있는 감자밥 저녁은 주문진에서 회 밤이라 깜박 하고 사진은 없음 28일 아침 .. 음식 2008.10.13
취나물 (08,05,04,일) 어제 유담 대학동창 부부 3팀이 안면도에 다녀왔다. 안면도에 시누이 농장이 있어 봄이면 가서 나물도 뜯고 꽃지해수욕장에 가서 바닷바람도 쐬고 드르니항 단골식당에 가서 자연산 회도 먹고 ...일년에 몇번 놀다 온다. 작년에도 이 친구들과 다녀 왔는데 올해 또 생각 났었는지 안면도에 가자고 연락.. 음식 2008.05.05
어머니 생신 (08,03,15,토) 오랜만에 어머니 생신 글 올리려고 불방에 들어오니 오늘이 1001일째라고 적혀 있네요. 게으름을 피우는 동안 그냥 날짜만 간 것 같아 아쉬움이 크게 남아요. 2005년 6월 남편(유담) 따라 금강수목원에 갔다가 사진을 한번 찍어 보라고 해서 찍어 본것이 생각 보다 잘 나온것 같고 렌즈안의 또 다른 세상.. 음식 2008.03.16
[스크랩] 레몬님 감사해요 레몬님께서 연말에 좋은분들과 함께하는 자리에 초대해 주셔서 얼마나 감사 하던지요. 어린아이처럼 그날만 기다리고 있었답니다. 마음은 바쁜데 고속도로에 차들이 왜 그리도 많던지.. 도로 보수 작업까지 .. 늦으면 어떻하나 속도 타고 설레기도 하고 좀 무리 하면서 달렸답니다. 그래도 10분정도 늦.. 음식 2007.11.30