데이지의 사진여행.

한우의 고장으로 이름높은 횡성은 산간지방이기 때문에 소의 지방 축적률이 높아 육질이 부드럽고 향미가 뛰어난것으로 알려져 있습니다. 횡성은 낮과 밤의 일교차가 뚜렷하고 표고차가 고루(해발 100m~800m)분포하는것은 물론 논농사가 발달해 볏집 구입이 쉬워 한우를 사육하는데 최적의 조건을 갖추..

고산지대인 태백지역에서 기르고 있는 한우는 청정 지역 태백산 고원 준령 초원에서 태백산약초를 먹고 자라 육질이 뛰어나고 부드러우며 맛이 담백하고 고기가 연하여 관광객들이 제일먼저 찾는 태백의 먹을거리가 한우 숯불구이라고 합니다. 태백에 여행 오면서 한우를 생각 하고 있었지요. 작년에..

경북은 우리나라에서 한우를 가장 많이 생산 되는 지역이고 경북지역에서도 강우량이 적은 분지에서 사육되는 영천 한우는 품질관리면에서도 전국에서 가장 앞선다고 합니다. 영천 한우는 일부러 선전을 안해도 명품한우 맛보러 관광객들이 영천을 많이 찾는다고 하네요. 특히 싱싱한 육회가 많이 ..

강원도 최전방 청정지역의 깨끗하고 신선한 공기와 맑은 물로 생산한 고품질 한우를 강원청정한우 하이록 이라고 합니다. 강원청정한우 하이록은 강원 영서 5개지역 춘천,양구,화천,인제,철원의 700농가가 모여 국내최고의 청정지역에서 품질의 안정성과 고급육 목표로 만든 100% 순수 한우 드랜드로 ..

장성에 유담 친구분이 계서서 같이 저녁먹기로 약속 ..담양에서 30분정도 걸렸을까? 생도 일학년때 같은방을 써서인지 자주는 못 봐도 늘 생각하는 친구다.같은 지역에 살때는 가깝게 지냈는데.. 멀리 살다보니 자주 못만나고 가끔 모임때나 한번씩 보는데 이렇게 깜짝 만남이어서 더 반가왔다. 장성 ..