약식 (07,05,11,금) 오늘 유담과 같은 사무실 선배님께서 집으로 초대를 해주셔서 약식을 만들어 가려고 어제 저녁 찹쌀을 물에 불려 두었다. 재료 찹쌀 5컵, 흑설탕 1컵, 계피가루1스푼, 간장3스푼, 흰설탕 (입맛에 따라 약간) 대추고, 카라멜소스 조금, 참기름 밤,호두,잣 불린찹쌀을 보를 깔고 40분정도 찐다 찌는도중 찹.. 떡,한과,폐백 2007.05.16