봄 내음이 가득한 해쑥으로 만든 '쑥버무리, 쑥절편' 지금쯤 들에 나가면 해쑥들이 많이 올라와 있을텐데... 들에 나가서 쑥도캐고 냉이도 캐고 그러면 좋겠지만 여건이 안되네요. 집앞 슈퍼에 가보니 여린 쑥들이 봄나물 코너에서 잡고 있어 한 바구니 사와서 쑥국을 끓일까 하다가 쑥버무리를 만들어 보았답니다. 해쑥으로 쑥버무리를 만들어 먹어야 봄.. 떡,한과,폐백 2011.03.28