마음자림님 댁에서(06,10,28,토)
충남 계룡시 두마면 향한리에서
우리콩으로 전통방식으로 청국장, 된장 ,간장, 여러짱아찌를 연구 하시고 직접 만들고 계시는
마음자리님 댁에 저녁식사 초대를 받아 40명 가까운 회원들이 두향농산으로 향했다.
두마면 계룡시에서 차로 5~10분정도 걸리는곳인데 한적하고 조용한 시골동네 입니다.
들어서자 마자 마당엔 전통장 담그기 회원들이 장을 담그고 간 항아리들로 가득하고
감나무엔 감들이 아직 주렁주렁 탐스럽게 매달려 있네요.
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감나무에 감을 본 회원님들 감따기에 열중하는데 감이 마음같이 쉽게 따지지가 않는것 같아요.ㅎㅎ
아모르짱님이 감따기 일등... 어찌나 쉽게 익은것만 골라 잘 따시는지 ..
나무에서 홍시가 된 감맛이 꿀맛이었답니다.
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유담이 간신히 하나 따서 나한테... 감동^^*
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마음자리님이 정성들여 풍성하게 마련해 주신 저녁식탁
청국장 ,된장찌개 맛이 끝내 주었습니다.
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팔팔 끓고 있는 된장찌개
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고사리나물
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직접 만드신 고소하고 담백한 흑두부
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직접 담그신 메실장아찌
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깻잎짱아찌
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꽈리고추 무침 (옆에 양념간장 따로 있음)
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유기농 야채까지...(몇가지 더있는데 마음이 바쁜탓에..)
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고슬고슬하게 지어 놓으신 잡곡밥
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야외에선 전어, 고등어, 삼치..생선이 구워지고
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옆에선 삽겹살도 구워지고 있어요.
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우리들을 위해 풍성한 식탁을 차려주신 마음자리님 부부
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잘 차려주신 음식들 맛있게 감사히 감격해서 먹고 있는 회원님들...
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다시 감따기에 도전하시는 부산에서 오신 공수거님 성공 하셨는지요.ㅎ^^*
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뒤늦게 참석하신 서니님 부부께서 맛있는 머루포도를 갖고 오셔서 후식으로 잘 먹었답니다.감사^^*
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어느새 달도 보입니다.
아쉽게 헤어져야 할시간이 가까와 오네요.
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예쁜 회원님들입니다.
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공수거님께서 청도 씨없는 홍시를 부산에서 대전까지 꽃방 회원님들을 생각해 갖고 오신 감
오는 버스안에서 잘 먹었습니다. 감사^^*
감때문에 청도에 가고 싶은 생각이 들어요.
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잠시 깜박깜박 하네요. 어느회원님께서 주신 귤도 차안에서 맛나게 먹었답니다.감사^^*
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서로에게 더 주고 싶은 맘으로 가득한 정이 넘치는 꽃향기 많은집...
계룡산 단풍산행 이었답니다.